Gouter fait maison!

je tâtone, j'expérimente, je me documente et j'avance tranquillement sur mon chemin!

un cheminement vers une vie plus "nature", respectueuse de l'environement, des animaux, bio, écologique, etc....

j'essaye d'être dans une démarche proche du "zéro déchet" j'y suis pas encore mais j'y travaille!

et dans ce sens j'ai décidé de ne plus acheter de goûter industriel!!!

ça fait donc 15 jours que j'ai enfilé mon tablier de cuisine et que tous les goûters sont fait maison

ils sont tous fait à partir d'ingrédients bio et sans protéines de lait animal

j'ai remplacé les oeufs le plus possible mais j'en ai quand même utilisé pour ne pas gâcher cuex que j'ai acheté

des "barquettes" qui ont été fourrées à la confiture de framboise maison ou de chocolade

des spirales vanilles/cacao:

des cookies:

d'autres cookies:

des "mini croissants" au chocolat noir

des gâteaux au yaourt (végétal) individuels à la vanille et sans gluten:

une autre série aux pépites de chocolat noir (sans gluten):

des fondants aux chocolat individuels (sans gluten):

une tarte choco/poire/amande, recette prise dans le livre Vegan de Marie Laforêt

Comments

[celine]

Coucou Sonia, waouh super, bravo ! ils ont l'air bien bon :-) J'aimerais bien avoir les recettes maintenant que tu m'as mis l'eau (enfin les gâteaux) à la bouche ! :)