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Plume de Bleuet

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18 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 18/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de framboise

Midi: courgette, champignon, crème amande/ail des ours et crème dessert soja chocolat

Goûter: banane et fruits secs  

Soir: falafel, pâte, crème amande/ail des ours et crème dessert soja myrtille

 

Défi relevé,

à demain

 

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17 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 17/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de framboise

Midi: pomme de terre, crème amande/ail des ours et crème dessert soja citron/mandarine

Goûter: banane  

Soir: couscous de légume, semoule maïs/riz, crème amande/ail des ours et crème dessert soja fruits rouges

 

Défi relevé,

à demain

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16 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 16/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de framboise

Midi: potatoes, steak de haricot rouge, crème amande/ail des ours et crème dessert soja myrtille

Goûter: galette de riz au chocolat  

Soir: riz, Dhal de lentille corail, crème amande/ail des ours et crème dessert soja chocolat

 

Défi relevé,

à demain

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15 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 15/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de mirabelle

Midi: riz et steak de haricot rouge, crème amande/ail des ours et crème dessert soja myrtille

Goûter: tisane au thym/menthe et galette de riz au chocolat  

Soir: riz et Dhal de lentille corail, crème amande/ail des ours et crème dessert soja chocolat

 

Défi relevé,

à demain

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14 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 14/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de mirabelle

Midi: crudités (carotte, céleri, choux rouge) salade verte, tofu mariné, nem végétalien et une tranche de pâté vagétalien (j'ai pas mangé à la maison et c'était super copieux et très très bon!)

Goûter: tisane au thym 

Soir: crème amande/ail des ours et crème dessert soja citron/mandarine (j'ai tellement bien mangé à midi que j'avais pas très faim ce soir)

 

Défi relevé,

à demain

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13 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 13/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et sirop d'agave

Midi: spaghetti de quinoa, petits pois, carottes, crème amande/ail des ours et crème dessert soja chocolat

Goûter: galette de riz au chocolat 

Soir: Dahl de lentaille corail, riz, crème amande/ail des ours et crème dessert soja abricot/goyave

 

Défi relevé,

à demain

 

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12 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 12/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de framboise

Midi: pâte bolognaise végétalienne, crème amande/ail des ours et crème dessert soja fruit rouge

Goûter: compote pomme/chataigne

Soir: Dahl de lentaille corail, riz, crème amande/ail des ours et crème dessert soja myrtille

 

Défi relevé

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11 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 11/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au romarin, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de mirabelle

Midi: haricot vert, spaghetti de quinoa, crème amande/ail des ours et crème dessert soja chocolat

Goûter: galette de maïs au chocolat

Soir: tomate à la provençale en omelette, crème amande/ail des ours et crème dessert soja mandarine/citron

 

Défi loupé!

oui encore les oeufs!

10 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 10/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane au thym, tartine craquante avec margarine végétale et confiture de framboise

Midi:  tomate/champignon cru/salade verte "jeunes pousses" avec des graines, crème amande/ail des ours et crème dessert soja mandarine/citron

Goûter: galette de maïs au chocolat

Soir: gratin de choux-fleur/brocoli/pomme de terre à la crème soja + fauxmage râpé, crème amande/ail des ours et crème dessert soja myrtille

 

Défi relevé,

Demain c'est la reprise du boulot!

Je dois donc gérer les repas:

- que je fais pour ma p'tite (Olivia) + un enfant que j'accueillent qu'ils emportent et prennent à l'école

- ceux pris à la maison par les 4 autres enfants que j'accueille + mon mari et moi!

- ma deuz (Océane) mangera à la cantine du collège lundi et vendredi, les autres jours ce sera à la maison

et cette semaine ma grande (Manon) est en stage près de chez mes beaux-parents et va manger chez eux les midis, sinon je gère également sa "gamelle" à emporter quand elle sur son lieu de stage habituel!

Autant vous dire que j'ai grandement apprécié d'être en vacances pour commencer ce défi!

 

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9 mai 2015

Eco-défi: manger végétalien jour 9/31

Mes repas du jour:

P'tit dej: tisane "bouquet d'hiver", tartine craquante avec margarine végétale et confiture de mirabelle

Midi: gratin de choux-fleur/brocoli/pomme de terre à la crème soja + fauxmage râpé, crème amande/ail des ours et crème dessert soja au chocolat

Goûter: un pain au chocolat

Soir: pomme de tree sautées, crème amande/ail des ours et crème dessert soja fruits rouges

 

Défi relevé,

à demain

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