Vacances

Je suis en vacances depuis quelques jours déjà, chez mes parents en Lozère

On a fait un petit crochet par l'Héraut mardi, on a mangé à midi dans un super restaurant à Pézenas:

 

vous pouvez aller visiter leur site ou leur page FB

Le chef s'adapte à merveille aux différences alimentaires (végé, sans gluten, sans lactose, etc...)

je me suis régalée d'une assiète végétarienne sans gluten:

2 oeufs au plat

2 falafels à tomber

une montagne de salade qui cachait des légumes de saison (choux, carotte, oignon, pomme de terre)

surmonté de graines, de noix de cajou et des amandes

une galette de sarrasin en guise de pain

le tout saupoudré d'un gomasio fait maison divinement délicieux!

Pour le dessert j'ai pris une pomme caramélisé dans du miel avec de la cannelle.

Je me suis RE-GA-LEE et ça fait une éternité que je n'étais pas sorti d'un resto le ventre plein à craquer d'un repas délicieux

Ma famille a bien apprécié son repas également! Mes filles ont pris différentes tartines (tomate/fromage, fromagère et fermière) mon mari, mon frère et mes parents ont pris des frittons en entrée, en plat du riz à la citronnelle avec des légumes et du poulet, et en dessert chacun a pris quelque chose de différent

 

on y retournera c'est sur! 

Sinon, je profite de mes vacances pour lire, j'ai dévoré:

Beaucoup d'émotions aux RDV de ces 3 livres!

Je les aient adoré tout les 3 et je vous les recommande (avec une pile de mouchoirs à vos cotés si vous êtes hypersensible comme moi)

en ce dernier jours de l'an 2015,

je vous souhaite un Joyeux Réveillon

et une Merveilleuse Année 2016

à l'Année Prochaine