Menu de la semaine
Menu du 09 au 15 janvier:
Samedi midi: galette de pomme de terre - salade verte aux graines*
Samedi soir: riz* - épinard
Dimanche midi: riz* - champignon à la crème soja*
Dimanche soir: galette de pomme de terre - salade verte aux graines*
Lundi midi: quinoa*- lentilles* aux carottes*
Lundi soir: quiche¤ aux champignons* et tofu* aux herbes
Mardi Midi: pomme de terre* sautées - choux fleur*
Mardi soir: falafels* - salade verte aux graines*
Mercredi midi: choux de Bruxelle* - pâte¤
Mercredi soir: RESTO
Jeudi midi: haricots vert - omelette* aux champignon*
Jeudi soir: pâte¤ - sauce tomate
Vendredi midi: riz* - carottes
Vendredi soir: restes
Je rappelle juste que je suis:
- végétarienne
- intolérante au lactose et à la caséine
- intolérante au gluten
- et que je ne consomme pas d'alcool.
Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste donc mes menus sont là juste à titre indicatif,pour vous donner des idées.
A vous de les adapter à votre façon de manger.
PS: un petit * vient se glisser tout au long du menu quand l'aliment est issu de la filière BIO et un petit ¤ pour un aliment sans gluten
Menu de la semaine
Menu du 04 au 08 janvier:
Lundi midi: petit pois/carotte - pâtes¤
Lundi soir: quiche¤ au poireaux* et tofu aux herbes
Mardi Midi: lentilles* - riz*
Mardi soir: omelette* à la tomate/ail*/persil*
Mercredi midi: pomme de terre* sautée - panais*/carotte*/oignon* rôtis au four
Mercredi soir: riz* - lentilles* - panais*/carotte*/oignon* rôtis au four
Jeudi midi: gratin de fleurette de choux fleur/romanesco/brocoli - oeuf* dur
Jeudi soir: restes
Vendredi midi: riz* - épinard
Vendredi soir: galette de pomme de terre*
Je rappelle juste que je suis:
- végétarienne
- intolérante au lactose et à la caséine
- intolérante au gluten
- et que je ne consomme pas d'alcool.
Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste donc mes menus sont là juste à titre indicatif,pour vous donner des idées.
A vous de les adapter à votre façon de manger.
PS: un petit * vient se glisser tout au long du menu quand l'aliment est issu de la filière BIO et un petit ¤ pour un aliment sans gluten
Nouvelle rubrique: Budget - Economies
et pour inaugurer cette nouvelle rubrique je vais vous parler du "challenge économies 2016" auquel je participe sur un groupe FB Gestion budgetaire, entraide et minimalisme
Ce challenge à pour but de mettre une certaine somme d'argent chaque semaine dans le but d'économiser environ 1400€ sur 1an
Il y a 4 façons de suivre ce challenge:
- à l'endroit: semaine 1 = 1e, semaine 2 = 2€, semaine 3 = 3€, .............. semaine 50 = 50€, semaine 51 = 51€ et semaine 52 = 52€
ou
- à l'envers: semaine 1 = 52€, semaine 2 = 51€, semaine 3 = 50€, ........... semaine 50 = 3€, semaine 51 = 2€ et semaine 52 = 1€
ou
- en alternant: semaine 1 = 1€, semaine 2 = 52€, semaine 3 = 2€, semaine 4 = 51€, ............. semaine 49 =51€, semaine 50 =2€, semaine 51 = 52€, semaine 52 = 1€
ou
- une somme aléatoirement choisie parmi les 52 en cochant sur un papier pour s'en rappeler
J'ai opté pour la version "à l'envers" je pense que c'est plus facile à gérer comme ça, parce qu'au mois de décembre sortir quasiment 200€ ça risque d'être chaud!
Le but de ce challenge est d'économiser soit pour avoir un peu d'argent de coté, soit pour un but précis: voyage, achat, week-end dans un parc à thème, etc.....!
Mon but à moi c'est des vacances en Corse l'été 2017, mais comme avec une seule cagnote ça risque d'être juste, j'ai demandé à mon mari de faire aussi ce challenge!
Mon pot est prêt:
je mettrais peut-être un peu plus si j'y arrive
et je déposerais la contenue de mon pot régulièrement sur un compte en banque prévu à cet effet
d'ailleur plus je réfléchis et plus je me dis que je ferais aussi bien de programmer un virement directement sur ce compte bancaire...........à voir!
Vacances
Je suis en vacances depuis quelques jours déjà, chez mes parents en Lozère
On a fait un petit crochet par l'Héraut mardi, on a mangé à midi dans un super restaurant à Pézenas:
vous pouvez aller visiter leur site ou leur page FB
Le chef s'adapte à merveille aux différences alimentaires (végé, sans gluten, sans lactose, etc...)
je me suis régalée d'une assiète végétarienne sans gluten:
2 oeufs au plat
2 falafels à tomber
une montagne de salade qui cachait des légumes de saison (choux, carotte, oignon, pomme de terre)
surmonté de graines, de noix de cajou et des amandes
une galette de sarrasin en guise de pain
le tout saupoudré d'un gomasio fait maison divinement délicieux!
Pour le dessert j'ai pris une pomme caramélisé dans du miel avec de la cannelle.
Je me suis RE-GA-LEE et ça fait une éternité que je n'étais pas sorti d'un resto le ventre plein à craquer d'un repas délicieux
Ma famille a bien apprécié son repas également! Mes filles ont pris différentes tartines (tomate/fromage, fromagère et fermière) mon mari, mon frère et mes parents ont pris des frittons en entrée, en plat du riz à la citronnelle avec des légumes et du poulet, et en dessert chacun a pris quelque chose de différent
on y retournera c'est sur! 
Sinon, je profite de mes vacances pour lire, j'ai dévoré:
Beaucoup d'émotions aux RDV de ces 3 livres!
Je les aient adoré tout les 3 et je vous les recommande (avec une pile de mouchoirs à vos cotés si vous êtes hypersensible comme moi)

en ce dernier jours de l'an 2015,
je vous souhaite un Joyeux Réveillon
et une Merveilleuse Année 2016

à l'Année Prochaine 
6ans déjà.........
Menu de la semaine
Menu du 28 novembre au 04 décembre:
Samedi midi: pâtes¤ - haricot vert*
Samedi soir: riz* - courgette*
Dimanche midi: carotte râpée* - galette de haricot rouge*
Dimanche soir: pomme de terre* - salade*
Lundi midi: carette* râpée - omelette* pomme de terre*/champignon*
Lundi soir: jardinière de légumes*
Mardi Midi: haricot vert* - lentilles*
Mardi soir: Riz* - curry de lentilles*
Mercredi midi: pâtes¤ - sauce tomate*
Mercredi soir: restes
Jeudi midi: tajine de légume* semoule¤ maïs*/riz*
Jeudi soir: ????
Vendredi midi: riz* petit pois/carotte
Vendredi soir: restes
Je rapelle juste que je suis:
- végétarienne
- intolérante au lactose et à la caséine
- intolérante au gluten
- et que je ne consomme pas d'alcool.
Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste donc mes menus sont là juste à titre indicatif,pour vous donner des idées.
A vous de les adapter à votre façon de manger.
PS: un petit * vient se glisser tout au long du menu quand l'aliment est issu de la filière BIO et un petit ¤ pour un aliment sans gluten
Menu de la semaine
Menu du 21 au 27 novembre:
Samedi midi: galette de haricot rouge - salade verte
Samedi soir: quiche¤ à la rataouille*
Dimanche midi: flan de légume* - riz*
Dimanche soir: restes
Lundi midi: jardinière de légume*
Lundi soir: soupe pot au feu
Mardi Midi: gratin dauphinois* au champignon*
Mardi soir: omelette* - tomate* provençale
Mercredi midi: carotte* vichy - pâtes¤
Mercredi soir: restes
Jeudi midi: gratin choux fleur*/brocoli* - oeuf* dur
Jeudi soir: pomme de terre
Vendredi midi: riz* courgette*
Vendredi soir: restes
Je rapelle juste que je suis:
- végétarienne
- intolérante au lactose et à la caséine
- intolérante au gluten
- et que je ne consomme pas d'alcool.
Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste donc mes menus sont là juste à titre indicatif,pour vous donner des idées.
A vous de les adapter à votre façon de manger.
PS: un petit * vient se glisser tout au long du menu quand l'aliment est issu de la filière BIO et un petit ¤ pour un aliment sans gluten
Dressing 3 semaines plus tard....
petit bilan après avoir adopté ma nouvelle façon de considérer les vêtements: je suis ravie!
J'arrive quasiment à assembler tout avec tout et du coup c'est beaucoup moins prise de tête pour s'habiller!
Pendant ces 3 semaines j'ai fais quelques achats et j'ai sortis des vêtements de mon armoire, il y en avait encore quelques uns que j'avais gardé mais que je ne mets pas!
je viens de faire le compte j'ai 77 pièces:
10 tee-shirt manches courtes (beige motif plume, écru motif plume, blanc rayé marine, blanc rayé bleu/argent, blanc, bleu glacial, bleu électrique, rouge, marron, écru fleuri)10 tee-shirt manche 3/4 (rayé multicolore, noir, bleu chiné, blanc/bleu chiné motif fleur, bordeaux motif capteur de rêve, framboise, bleu, marin, vieux rose, marine/écru/bordeaux)10 tee-shirt manches longues (noir motif, bleu foncé, rayé marine/blanc, noir, bordeaux, marron, prune, bleu, noir manche anthracite, framboise)5 débardeurs (écru gaufré col claudine, rayé noir/blanc col droit, bleu motif framboise, bleu pailleté, bordeaux)3 sous-pull à col roulé (bordeaux, noir, marine)6 pull manches longues (bleu dentelle, maille rose, bleu col blanc, vert sapin, écru maille, bordeaux maille) 1 pull manches 3/4 (bordeaux)
3 tuniques (bleu chiné, bleu, grise) 1 chemise (fleurie bleu et rose) 1 ensemble tee-shirt et jupe courte (blanc motif fleur noire)4 jupes (patineuse bleue, patineuse beige/canard/bleu foncé, patineuse jeans, droite jeans/pois)3 robes (longue d'été fleurie, courte uni bleue foncé, mi-longue bleue) 8 gilets manches longues (noir épais, marine fin, marine épais, gris anthracite, beige style veste, long écru maille, boléro blanc cassé, beige/doré)
3 jeans (régular clair, régular stone, bouffant clair)1 pantalon (simili bleu marine) 2 pantacourt en jeans (brut, stone)
1 short (jeans)
1 manteau 3/4 (bleu nuit) 1 k-way (vert)1 veste 1/2 saison (simili cuir marron) 1 polaire (verte foncé)1 pull-poncho (gris chiné)
J'ai encore quelques petits changements à effectuer, soit un nouvel achat (neuf ou d'occasion), soit un échange.... mais il faudra impérativement que ça remplace un article que j'ai déjà!
j'ai listé:
- 1 gilet bordeaux --> qui remplacera le gilet noir épais
- 1 jeans foncé --> qui remplacera le jeans bouffant
- 1 robe --> qui remplacera la tunique jeans
Dans l'idéal j'aimerais encore arriver à simplifier ma garde-robe pour arriver à quelques chose comme ça:
ou ça:
une capsule composée d'une quinzaine/vingtaine de pièces (chaussures comprises) par saison ce serait cool!
j'ai encore un peu de boulot.....
Menu de la semaine
La semaine dernière la gastro s'est invitée chez nous! Du coup j'ai du modifier pas mal de repas, on a mangé beaucoup de riz et de carotte. Il y a donc des plats que l'on a pas mangé et qui se retrouveront au menu de cette semaine
Menu du 14 au 20 novembre:
Samedi midi: Pâtes à la crème soja* et champignon
Samedi soir: Restes
Dimanche midi: Parmentier de lentilles* et patate douce*
Dimanche soir: Riz* Flan de brocoli*
Lundi midi: Petit pois/carotte Pâtes*
Lundi soir: Chili de légumes*
Mardi Midi: Omelette* champignon*
Mardi soir: Restes
Mercredi midi: Potatoes* courgettes*
Mercredi soir: Soupe potiron*/carotte*
Jeudi midi: Semoule* maïs/riz et légumes à couscous*
Jeudi soir: Restes
Vendredi midi: Riz* haricot vert*
Vendredi soir: croquettes de pomme de terre*
PS: un petit * vient se glisser tout au long du menu quand l'aliment est issu de la filière BIO






















